Kiedy za oknem pada śnieg (swoją drogą, ktoś wie, jak to wyłączyć?!;)), również codzienna kawa zmienia swoje oblicze. Długo zastanawiałam się nad zimową alternatywą dla filiżanki czarnej kawy. A że ja raczej za słodyczami nie przepadam, chciałam uniknąć pralinek i bitej śmietany. Aż w końcu mnie oświeciło – przyprawy korzenne to jest to! Chodź, opowiem…Continue reading Najpopularniejsze rodzaje kawy – kawa korzenna

Wielkanoc za pasem. Zapewne nikt jeszcze kilka miesięcy temu nie spodziewał się tego, jak będziemy ją świętować w tym roku. Koronawirus wdarł się w naszą rzeczywistość i…nie odpuszcza. Nie dając się jednak złym nastrojom, dzisiaj będzie przepis na kawę, która z pewnością poprawi Wam humor w ten świąteczny czas. Oto moja wersja kawy na Wielkanoc…

Podejrzewam, że większość z Was, czytając ten wpis prychnie pod nosem – no też mi wielka rzecz. Ameryki nie odkryła. Bo miodem można słodzić wszystko, nawet kawę. Lecz, wychodząc z założenia, że może nie wszyscy jednak o tym wiedzą…dzisiaj będzie przepis gdzie pierwsze skrzypce gra kawa z miodem.

Dzisiaj pora na smakowe orzeźwienie w nietypowym wydaniu. Smak intensywnej kawy będziemy bowiem łączyć z lekko kwaskowatymi nutami cytryny. Krzywicie się już na samą myśl? Ja również…dopóki nie zrobiłam jej w domu. I wiecie…kawa tak podana, ma w sobie to coś!

Tak, dobrze czytacie. My, Polacy, również mamy swój oryginalny sposób na przygotowanie kawy. I choć patrząc trzeźwym okiem, niejako wymusiła to historia i sytuacja ekonomiczna. No ale… mamy kawę po naszemu. Przyznam, że szukając więcej informacji, natrafiłam nawet na jej dwie wersje. Lecz tylko jedna jest przyjazna dla podniebienia. Dlaczego? Czytajcie dalej!

Aby napić się aromatycznej, doskonałej i wyrazistej w smaku kawy, wcale nie musisz inwestować w drogi ekspres. Owszem, ten ostatni ułatwia nieco poranki, lecz wydając nie więcej niż 35 złotych, będziesz mieć doskonałą kawę w swoim domu. Wystarczy bowiem kupić kawiarkę. Dzisiaj opowiem Wam, jak zaparzyć w niej kawę, aby cieszyć się pełnią smaku…