Kawa z blogerką #6 Beata (www.kruchebabeczki.blogspot.com)

Dzisiaj będzie wywiad z Blogerką, która swoimi przepisami nieraz uratowała mój obiad. Piecze i gotuje według własnych receptur, którymi z chęcią dzieli się na swoim blogu.  W wolnych chwilach recenzuje książki. Zapraszam na rozmowę pełną smaków i aromatów z Beatą!

kawa z blogerka

Zwykle na początku proszę moje rozmówczynie, by opowiedziały coś o swoim blogu, jednak tu zacznę trochę przewrotnie – co planujesz na obiad?

Na obiad planuję hmm w sumie to czasem planuję, a czasem zaglądam do lodówki i tworzę z tego co mam. Zawsze mam na względzie to co lubią dzieci, mąż i ja 🙂

Nie jest tajemnicą, że prowadzisz bloga kulinarno – książkowego. Skąd takie połączenie?

Najpierw zaczęłam prowadzić bloga kulinarnego. Namówiła mnie na niego siostra mojego męża, która stwierdziła, że robię bardzo dobre ciasta i mogłabym stworzyć taką wirtualną książkę z przepisami. Od tego się zaczęło. Później dostawałam propozycje recenzji książek kulinarnych i tak jakoś doszły inne.

A co jest fajniejsze – czytanie czy gotowanie?

Czytać uwielbiam i czytam dużo. Jest to moja odskocznia od obowiązków, stresu, moja chwila spokoju, relaksu. Tak samo jest z gotowaniem czy pieczeniem, uwielbiam to robić, to mnie relaksuje.

kawa z blogerka

Muszę Cię spytać o nurtującą mnie kwestię, związaną z prawem autorskim  w związku z przepisami. Jak to wygląda? Czy często zdarza się podkradanie przepisów i uznawanie za swoje?

Jakiś czas temu podkradanie przepisów i zdjęć zdarzało się często. Zgłaszałam kilka razy kradzież, takie osoby były blokowane, ich konta były usuwane. Nie rozumiem takiego postępowania, ale niestety teraz niektórzy chcą błyszczeć czyimś kosztem. Ja jak biorę przepis od innego blogera to staram się oznaczać linkiem skąd pochodzi przepis. Zdjęcia robię swoje, bo nie wyobrażam sobie jak mogłabym wziąć czyjeś i się pod nimi podpisać.

Wróćmy do jedzenia. Mamy jesień – co króluje u Ciebie w kuchni tej porze roku? I co jest absolutnym „must have” do ugotowania?

Jesień to czas szarlotek, powracają u mnie zupy, jest coś z dynią. Absolutnego „must have” nie mam, po prostu co przyjdzie mi do głowy 😉

Książki kucharskie- hot or not? Czy masz swoje ulubione autorki? A może planujesz wydanie swojej?

Zawsze bardzo chciałam mieć wszystkie książki Jamie Oliviera i dalej tak jest. Jeśli chodzi o resztę to nie mam ulubionej autorki/autora. Moje ostatnie odkrycie to „Roślinny comford food dla każdego” Eryka Wałkowicza. Książka z której ma się ochotę zrobić wszystko. Rzadko zdarzają się takie książki. Mam ich w domu trochę i naprawdę tylko kilka z nich zawiera przepisy, które mam ochotę zrobić wszystkie. Jeśli chodzi o mnie, może kiedyś 🙂

Skoro o książkach mowa – recenzujesz również literackie nowości – czy pojawiło się ostatnio coś na rynku, co jest warte przeczytania?

Zawsze jest coś warte przeczytania 😉 Jeśli chodzi o ostatnie nowości, to dla fanów hororów polecam „ Gaz do dechy” Joe Hill, kończę czytać „Chodź za mną” Joanny Opiat – Bojarskiej (kryminał, sensacja),jeśli chodzi o komedie romantyczne, to świetna jest seria „Mała czarna”. Polecam też „Morderców tropimy w czwartki” Richard Osman to znowu komedia kryminalna. Nie mogę się doczekać aż zabiorę się za najnowszą książkę Wojciecha Chmielarza „Prosta sprawa”.

Przyznam, że lubię Twojego bloga za prostotę- proponujesz dania z podstawowych składników, które znajdziemy w każdym domu. Skąd czerpiesz inspirację do wciąż nowych pomysłów?

Robię dania szybkie i proste, bo czasem po prostu brakuje mi czasu, a muszę nakarmić rodzinkę 😉 Tak jak pisałam wyżej czasem otwieram lodówkę i patrzę co w niej mam i kombinuję co by tu z tego zrobić, czasem coś wpadnie mi w oko w Internecie, czy u innych blogerów. W większości staram się sama komponować smaki 🙂

Każda z nas ma swoje ulubione smaki – ja, prócz kawy rzecz jasna;), uwielbiam makarony w każdej postaci. A jak u Ciebie?

Uwielbiam kawę, wszystko co z nią związane, makarony, sałatki, truskawki, arbuza, maliny, omlety i wszelkiego rodzaju placuszki. Ogólnie jestem fanką włoskich smaków.

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami – przygotowujesz na ten czas coś specjalnego, czy idziesz na kreatywny żywioł?

Nie nie przygotowuję. Na Wigilię zawsze gdzieś idziemy, ja robię w domu ciasta, które potem zabieramy ze sobą. W tamtym roku pierwszy raz robiłam pierogi z kapustą ha ha. Jak w domu robię jakieś to raczej nie z tradycyjnych, tylko jakieś inne. Zobaczymy jak to będzie wyglądało w tym roku, bo jest on niestety inny niż poprzednie.

To na koniec opowiedz jeszcze o blogowych planach na najbliższy czas…

Nie mam planów. Raczej nie planuję, bo nauczyłam się już że z planów raczej nic nie wychodzi. Chciała bym, żebyśmy byli wszyscy zdrowi, przetrwali to wszystko. Jak jest zdrowie, to wszystko się jakoś ułoży. Chciałabym bloga prowadzić nadal, bo to uwielbiam i mam nadzieję, że nie przyjdzie czas zwątpienia, choć czasem przychodzi czas takiej niemocy, zmęczenia i już kilka razy chciałam zrezygnować. Mam nadzieję, że do tego nie dojdzie!

Taki czas niemocy miała chyba każda z blogerek które znam. Grunt, to się nie poddawać! Dokończ jeszcze zdania…

Bloguję bo… to uwielbiam!

Ulubiona kawa to… czarna z mlekiem z ekspresu i latte.

Poprawia mi humor… mój kot i dobra komedia.

Nie wiem jak Ty, ale ja po tej rozmowie zrobiłam się głodna! Jeżeli podobnie jak ja dzisiaj, nie masz pomysłu na ciekawe danie czy słodki podwieczorek, czym prędzej zajrzyj na bloga Beaty kruchebabeczki.blogspot.com Inspiracja gwarantowana i to nie tylko kulinarna! 

kawa z blogerka kruchebabeczki.blogspot.com

Kawa z Blogerką to projekt w którym postawiłam sobie za cel pokazać szerszemu gronu odbiorców, jak świetne mamy blogi w naszym Internecie. Jeżeli chciałabyś również opowiedzieć o swoim blogu, napisz do mnie na aga@mycoffeetime.pl

Chciałabym, aby 10 odsłona kawy z blogerką, była wywiadem…ze mną. Egocentrycznie? Nie do końca! Jestem pewna, że gdzieś po głowie chodzą Ci pytania, które chciałabyś zadać właśnie mnie. Wyślij je proszę na aga@mycoffeetime.pl – obiecuję, że odpowiem na wszystkie. 10 wywiad celebrujmy! Będzie to nasze wspólne dzieło! Czekam na wiadomość! 

 

16 thoughts on “Kawa z blogerką #6 Beata (www.kruchebabeczki.blogspot.com)

  1. Podobnie jak bohaterka dzisiejszego wywiadu, lubię czytać, piec i gotować, i podobnie jak Beata planowałam rezygnację z blogowania. Okazuje się, że wątpliwości o celowości prowadzenia bloga nachodzą też innych.
    Bardzo podoba mi się Twój projekt Kawa z Blogerką. Przeczytałam chyba wszystkie wywiady. Czekam z niecierpliwością na następny:)

  2. Ale super spotkanie przy kawie, bardzo przyjemnie spędziłam z Wami czas. Super wywiad 🙂 Aż nabrałam ochoty na szarlotkę i może na weekendzie uda mi się ją zrobić 🙂

Leave a Reply